雨後雨

いつも降っています。日差しがあっても。

食べ物

クエを召し上がれ

いつもの魚屋の親父さんはクエも良く仕入れてくれます。 美味しいです。 発泡スチロールじゃなくて、透明なお皿(プラスチックですが) なのも◎です。 鯛は安定の味。 皮が最高です。 ツマの海藻がしっかり歯ごたえがあって、 毎回の楽しみです。 満腹になっ…

頑張ったので

祭日なのに働きました。 頑張ったので呑みました。 最近、殆ど呑みません。 禁酒って訳でもないのですが。 で、今日もお弁当になってしまいました。 今週は色々疲れて料理をする気力が無かったので御座います。 紅ショウガが美味しかったです。 昔はなんだか…

今日もチョコレート

一昨日に続いて、本日もチョコレート。 また、WITTAMERのです。 酸味があって前回のよりはかなり美味しい。 見た目も綺麗です。 でも、やっぱりもの凄く美味しいって訳でもありません。 フランス行きたい・・・・。

お弁当

今日は手抜きでデパ地下のお弁当。 「浅草今半」のすき焼き弁当です。 老舗だけど凄く美味しいかと言われれば普通。 まあ、食べ物ネタには大した意味はありません。

チョコレート

ヴィタメールのチョコレートを食べました。 ちょっと甘いな。。。。。 ここのはチョコレートケーキが美味しいのですが、 チョコ自体はあんまり好みではありません。 パッケージは品があって素敵なのですが、 写真を取り忘れました(テキトー)w もっと美味…

リフレッシュ出来ないので~

またまた雨の週末でしたねぇ。 全くリフレッシュできません。。。。。 こんな事なら出勤して仕事を進めた方が有意義ですね。 まあ、そうは言っても仕方が無い。 来月、今年最後の模型趣味の大会があるので、 ひたすらその準備をしました。 時間も有り余って…

夜も魚

お昼にも魚を食べましたが、選挙に行った夜は美味しい物を食べると言う 我が家の伝統に則って、夜も魚を食べますw コハダは美味しいなぁ。 自分は食べないけど、牡蠣も旬ですねぇ。 鯛ご飯、二回目。 今回は生姜をより効かせてみる。 全体的には美味しくな…

新物

魚屋の親父さんの強力なお勧め。 イカ。 非常に爽やかな一品でした。 飲んだ後に三貫だけつまんで〆るというのは 鮨と日本酒の美学ですね。

鯛ご飯

雨で模型の大会は中止。 致し方なし。 静かな日曜の朝、先日釣った鯛を食べることに。 醤油、酒、味醂、塩、生姜で炊き込む。 焚けました。 ギリギリまで薄味にします。 シンプルな大根のお味噌汁と。 雨は止みません。

日光のお土産

金谷ホテルのラウンドパン。 前に食べて美味しかったので楽しみ。 同じく金谷ホテルのバームクーヘン。 見た感じ、微妙じゃ(いつも厳しい)。 さしみ湯葉。 優しい味なのだろうが、今日の私は唐揚げが食べたい気分だったのじゃ。 まあ、しかし、秋の味覚に…

プリン

板橋 河村屋さんの塩キャラメルプリン。 ここはFC制で店舗を持たずにWebと駅などにカウンターを 設置して路地売りをしています。 かなり濃厚で美味しいです。 また売ってたら食べたいです。

ヒラメ

先日購入したワサビと鮫皮おろし板を試すべく、 白身を中心に刺身を。 うん、やっぱり鮮烈。 ここの魚屋さんはわさびも良いのを付けてくれるのですが、 流石におろしたては、それ以上に美味しいです。 ヒラメの薄造りはかなり良かった。 因みに、私は牡蠣は…

食欲の季節

ご飯が美味しい。 ナスの煮びたし。 大人に生まれて良かったw 更に幸せな刺身。 今回はアジ、クロマグロ、ブリ。 美味しかった。 日本酒が無かったのでワイン。 秋って良いですね。 ずっと秋なら良いのに。

黄色いやつ

コージーコーナーでケーキを買ってみた。 20年振り位かな?? モンブランを頼んだら「黄色い方で良いですか」? 成程、黄色いのは栗じゃなくてなくて、さつまいもなのね。 まあ、これはこれで。 さて、また明日から仕事です。 力無く頑張りましょう。 まあ、…

フルーツ

浜田ブリトニー師匠の、 「野菜が不足したら、ジャガリコ・サラダ味を食べます」 と言う発言は非常に聡明かつ深い。 そんな訳で、ROYCE NUTTY&FRUIT BAR CHOCOLATE を食べてみましたよ。 うーん、普通にナッツとストロベリーだ。 正直、特筆すべき点は何も無…

以前も書きました通り、 鰻はあんまり食べたくないのですが(嫌いではない)、 どうしてもと言われれば仕方がありません。 私の住む街は鰻で少しだけ有名。 近所には老舗と言われるお店が3軒あります。 その内の1軒。 建物も趣があるので、もう少し敷居が高…

たまには

何故か、今日の晩御飯はマックを食べることになってしまった のじゃ・・・・・。 食品関係の仕事をする者にとっては相当の屈辱☆ まあ、たまには仕方がありませんねw しかし、皆これ食べて胃もたれせんのかや?? 明日の朝食が食べられるかとっても不安。

コンビニ凄い

最近のコンビニ、スーパー、薬局のワインの品揃えは凄い。 コンビニで買ったシャルドネ。 ワタクシ、勤務先がワインの輸入も行っておりますので 仕入れ値は良く存じております。 これは実に良い目の付け処です。 コンビニの特性を活かした上手な商売です。 …

侮れない

「BAKE」のチーズタルト。 シンプル(まあ、正直野暮ったい)なパッケージ。 焼き目も洗練とは程遠い仕上がり。 ワタクシ、スウィーツには本当に厳しいですよ。 しかし、このタルト、見かけによらず美味しいです。 満点とは言いませんが、かなり高得点。 ま…

これは美味しい

友人から釣りあげたワカシ(ブリの幼魚)のお裾分け。 脂は乗ってない~との事だったので、塩コショウして シンプルにバター&オリーブオイルでムニエルに。 付け合わせも無く、見た目はアレですが熱々はすっごく 美味しかったです。また食べたいw 満腹で幸…

皆が食べたい訳ではない

うなぎのシーズンですね。 一応、うなぎが名物の街に住んではいるのですが、 何軒か在る近所の名店様で食したことはありません。 同居人(今後はこう呼ぶことにします)の家族は鮨や鰻が好きで、 祝い事があったりすると良く食べに行くのですが(高級ではな…

まともな食べ物

暑すぎてどんどん疲弊していくので、 晩御飯はまともなお弁当を食べました。 このみっちりと詰まった感じが好き。 おかずの下がご飯になっています。 たまごが薄塩味なのも◎ デザートもまともなものをw ここのお店は濃厚なチョコレートケーキが美味しいので…

夏は刺身だお浸しだ

お暑うございます。 40度を超すと流石にきついです。 なにも考えられなくなります。 やはり人には限界があるのココロ。 ほうれん草って美味しいな。 またいつもの魚屋さんでお刺身。 シンコの初物が良かったです。 働き過ぎてモチベーションが落ちていました…

ご飯である

母の実家が農家なので、果物や野菜を良く送ってくれる。 ありがたいことであります。 美味しいが、子供の頃からメロンは身近にあり過ぎて感動は薄い。 カレーは飲み物~じゃないけど、朝御飯の代わりに食べる物って 感じが強いです。 でも、メロン、スイカ、…

魚屋さん

近所の魚屋さんはかなりの目利き。 安くはないけど、感心する程良いお店。 今日はノドクロ、イサキ、タイラ貝のお刺身を買いました。 脂がのって最高です。 刺身を食べると夏って感じがします。 釣りに行きたいですねぇ。

夏のおかず

暑いのでカゴ豆腐。 もやしと豆腐ってもっと高くても良いですよね。 スーパーはやり過ぎですよ。 もう少し適正な価格になれば、パックの豆腐も今よりは美味しくなる のではないでしょうか。

ギムレットには早すぎる

ジンは肌に合う。 酔い方の速度が丁度良いのだ。 昔、元銀座のホステスさん(辞めて5年以上経っていた)と仲良く なって、時々映画や美術館に行ったりしていた時期があったのですが、 彼女は非常に派手な顔の作りではあるけど、生活や立ち振る舞いは 控え目…

お酒

強くはないけど酒は好き。 お酒の話になると、良くウイスキーは飲みますか?と聞かれる。 飲むかと聞かれれば飲みますが、ブレンドは飲みません。 コーヒーとウイスキーは可能な限りストレート/シングルモルトを 飲んだ方が本質に近いかな~と思っています。…

常にロイズ

初めて食べるROYCEのチョコレートバー。 抹茶です。 あまり美味しくはないです@毒 なんだか中途半端な味でございます。 外れじゃ。。。。

和風ティラミス

何やら四角いスィーツが。 高級そうな容器に入っているでござる。 綺麗な切り口にならんかった。。。。 味は普通です(甘い物にはうるさい)。 抹茶は結構良い物使ってます。 容器は何かの使い途がありそうですが、 また買って食べたいとまでは思いませんで…