雨後雨

いつも降っています。日差しがあっても。

食べ物

お弁当とデザート

今日の晩御飯はお弁当でした。 鳥のお弁当らしい。 2016 ロケ弁 グランプリとな? ああ、あの炭火で焦がして焼くやつね。 味は普通でした。 デザートはPABLOのチーズケーキ。 プルプルして美味しそうな切り口でしたが~ 全くパンチの無い軽さでした・・・・…

北海道産のアスパラガスを頂いた。 美味しい。 でも、もう少し気の利いた器で食べたかったw 手の届く価格帯の作品を作る作家さんを見つけようと思います。 6月ですね。 お盆までは仕事が忙しくなりそうです。 ゲリラ豪雨で水没して1週間程、休みにならない…

ぎっしりだけど

フルーツぎっしり。 殆ど果実の味です。 が、しかし、如何にスポンジとクリームの比率が少なくても、 やっぱり、そこがしっかりしていないとダメです。 次は無さそうです。

暑いので刺身です

暑い日はお刺身に限りますわよ。 アジ、マグロ、クロソイ。 美味しい。 長野 小谷の銘酒、小谷錦。純米吟醸。 呑みやすくて、バランスの良いお酒。 本数は限定(毎年作っただけ)。 今回も残り3本だけでした@セーフ この値段で良いの??って程、良心的な価…

超手抜きヘルシー晩御飯

最近、ハマっているコンビニヘルシーメニューが~ 購入するのは、冷製パスタ(豚シャブパスタとかトマトソースパスタ とか、カップに入ったやつですね)とパックのサラダ(ビニールの袋に 入った、洗わずに直ぐ食べられるやつ)。 まずは大き目の器にサラダ…

魚屋さんに行く。 お店の駐車場で、地元のちょっとした市が模様されていました。 マグロ丼(500円)と コチの刺身を購入。 コンビニの弁当より100倍良い。 デザートは守谷のサービスエリアで購入したクリームパン。 最近、どこにでもこの山型のパンが売って…

本物のケーキ

近所の小さなケーキ屋さんのプレジェとシュークリーム。 実力のあるパティシエさんのお店です。 低価格で美味しい、本物のケーキ。 同じくシュークリームとカシス。 とにかく、完璧にコントロールされた酸味と甘みが素晴らしい。 実は、昨日、美味しいと評判…

いつもの刺身

またまた春のお刺身。 アジの握りが美味しかった。 今日、一日、頑張って働いた甲斐があったなぁ。 週末は乗鞍にスキーに行ってきます。

新ビール

酒税の変更があったらしく、 原料の幅が広がったそうです。 昨日はオレンジ、今日はカシスのビールを飲んでみました。 まあ、出始めなので味の方はw 今後に期待しましょう。

春の魚

真鯛、昆布締め、マグロの3点盛り。 昆布絞めは春の味ですね。

故郷は~

遠くにありてお得なもの ふるさと納税で届いた飛騨牛。 A5なので流石に美味しいです。 すき焼きで頂きました。 今週末は模型趣味なのでスキーはお休み。

長野のお土産

みそおこげ 素朴で美味しい。 止まらなくなります。 パイ各種 この手のものは、どう頑張っても都内のお店の方が美味しいです。 今回は完全におこげの圧勝。

柿スィーツ

何やら高級そうなパッケージ。 干し柿をチョコレートでコーティングしたスィーツ。 酸味があって美味しかったです。

ノドクロちゃん

ノドクロの良いのが入ったらしいので、キンメ、イサキと併せて。 大将が気を効かせて箱に盛ってくれました。 美味しかった。 なんだか、職場の待遇で色々揉めてます。 私はその報酬で暮らしている訳では無く、フルタイムでの肩書と 身体を動かして何か物を作…

お汁粉

お汁粉と蜜柑。 正月か? このお汁粉、井村屋のあずきバーで作りました。 正直、あずきの缶詰で作るより、美味しい。 薄い物が出来上がりそうなイメージがありますが、 そんな事は全くありません。 甘さも絶妙です。 騙されたと思って是非。

お弁当

疲れた日は無理せずお弁当。 今日は春の嵐と言うことで、自分の仕事が終わった人は1時間早退。 頑張らない日も大切です。 中々に肉々しいw 味は普通でした。極めて。 けんちん汁は昨日、作ったのですがどうも味噌にパンチがありません。 またスキーに行った…

お節

お節を作るとか、既に過去の話になったのでしょうか? 我が家? 作る訳がない・・・・・。 毎年同じの頼んでますね。 お節って美味しいのか不味いのか良く判りませんね。 でも多分、ここのはお肉類は美味しい気がします。

レモン収穫

大掃除も終わったので、 先日、ふるさと納税でもらったレモンの木に生っていた レモンを収穫することにしました。 ハサミでチョッキン。 カットしてみました。 あれこれ考えた結果、 チューハイで頂くのが一番良いのではないかと言う結論に。 トゲトゲしてい…

最後の晩餐には

サンマの佃煮 こんなにも白いご飯が進む副菜があろうか? いや、あるまい。 私の最後の晩餐には是非セレクトしたい。

お土産?

新潟に出張に行った家人がお土産?を買ってきてくれました。 何処の観光地にも売ってる巨大なアレね。 ほとんど嫌がらせとも思えるセレクト。 しかし、どうしてお土産屋さんで売ってる物って 貰っても嬉しくないんだろう??

クエを召し上がれ

いつもの魚屋の親父さんはクエも良く仕入れてくれます。 美味しいです。 発泡スチロールじゃなくて、透明なお皿(プラスチックですが) なのも◎です。 鯛は安定の味。 皮が最高です。 ツマの海藻がしっかり歯ごたえがあって、 毎回の楽しみです。 満腹になっ…

頑張ったので

祭日なのに働きました。 頑張ったので呑みました。 最近、殆ど呑みません。 禁酒って訳でもないのですが。 で、今日もお弁当になってしまいました。 今週は色々疲れて料理をする気力が無かったので御座います。 紅ショウガが美味しかったです。 昔はなんだか…

今日もチョコレート

一昨日に続いて、本日もチョコレート。 また、WITTAMERのです。 酸味があって前回のよりはかなり美味しい。 見た目も綺麗です。 でも、やっぱりもの凄く美味しいって訳でもありません。 フランス行きたい・・・・。

お弁当

今日は手抜きでデパ地下のお弁当。 「浅草今半」のすき焼き弁当です。 老舗だけど凄く美味しいかと言われれば普通。 まあ、食べ物ネタには大した意味はありません。

チョコレート

ヴィタメールのチョコレートを食べました。 ちょっと甘いな。。。。。 ここのはチョコレートケーキが美味しいのですが、 チョコ自体はあんまり好みではありません。 パッケージは品があって素敵なのですが、 写真を取り忘れました(テキトー)w もっと美味…

リフレッシュ出来ないので~

またまた雨の週末でしたねぇ。 全くリフレッシュできません。。。。。 こんな事なら出勤して仕事を進めた方が有意義ですね。 まあ、そうは言っても仕方が無い。 来月、今年最後の模型趣味の大会があるので、 ひたすらその準備をしました。 時間も有り余って…

夜も魚

お昼にも魚を食べましたが、選挙に行った夜は美味しい物を食べると言う 我が家の伝統に則って、夜も魚を食べますw コハダは美味しいなぁ。 自分は食べないけど、牡蠣も旬ですねぇ。 鯛ご飯、二回目。 今回は生姜をより効かせてみる。 全体的には美味しくな…

新物

魚屋の親父さんの強力なお勧め。 イカ。 非常に爽やかな一品でした。 飲んだ後に三貫だけつまんで〆るというのは 鮨と日本酒の美学ですね。

鯛ご飯

雨で模型の大会は中止。 致し方なし。 静かな日曜の朝、先日釣った鯛を食べることに。 醤油、酒、味醂、塩、生姜で炊き込む。 焚けました。 ギリギリまで薄味にします。 シンプルな大根のお味噌汁と。 雨は止みません。

日光のお土産

金谷ホテルのラウンドパン。 前に食べて美味しかったので楽しみ。 同じく金谷ホテルのバームクーヘン。 見た感じ、微妙じゃ(いつも厳しい)。 さしみ湯葉。 優しい味なのだろうが、今日の私は唐揚げが食べたい気分だったのじゃ。 まあ、しかし、秋の味覚に…