先日読んだ「タルト・タタンの夢」のシリーズです。
小さなビストロを舞台に、シェフが料理に関する謎解きをするお話し。
一話が短いので軽く読めます。
物語の大事な場面で良くタイトルのヴァンショーが出てくるのですが、
今回はそのヴァンショーとシェフとの出会いの話もあります。
オムレツやコンフィ等、きちんとした料理が食べたくなります。
嗚呼、家の近所にもこんなお店があったらなぁ。。。
先日読んだ「タルト・タタンの夢」のシリーズです。
小さなビストロを舞台に、シェフが料理に関する謎解きをするお話し。
一話が短いので軽く読めます。
物語の大事な場面で良くタイトルのヴァンショーが出てくるのですが、
今回はそのヴァンショーとシェフとの出会いの話もあります。
オムレツやコンフィ等、きちんとした料理が食べたくなります。
嗚呼、家の近所にもこんなお店があったらなぁ。。。