自粛生活も長くなってきました。
特に変化のない日々が続いています。
慣れないテレワークとかをなさっている方は大変だと
思います。
そして、オンライン飲み会~
自分には一生縁のない行為がまたひとつ生まれたw
庭に自生している片栗の花。
お浸しにして食べられます。
タラの芽も自生しています。
かなり美味しいです。
やることも無いので自宅焼肉。
使い捨てスモーカーで燻製作り。
ベーコン、卵(皮がくっついて綺麗に剥けなかった)、チーズ。
仕上がりは微妙。
なんとなく燻製になった~って感じですw
杉の板材があるので、気が向いたら小型のスモーカーを
作ろうかと思います。