近所に在る造り酒屋さんを訪問してみました。
しかし、到着すると門が閉っています。
妻の人が敷地に入っていくと、ご主人と思われるおじいさんが。
門を開けて車は適当な所に停めて下さいとのこと。
なんだか、この感じが良いなぁ。
タイムスリップした様な空間。
都心でこの建物を維持してお酒を造り続けてきた
この酒蔵さんに最大限の敬意を払いたいと思いました。
購入させていただきました。
効率が全てに優先されて、こんな事業主が居なくなってしまったら
経済はなんと無味乾燥なものとなることでしょう。
購入したお酒は奇をてらったところは一切なく、日本酒らしい
しっかりとした日本酒でした。
また、機会をみて再訪したいと思います。
