夏らしいスイカのお菓子。 実はこれ、お煎餅です。 でも、スイカの味はしません。 ピックは最近のお気に入り。

暑いねぇ。 次の氷河期はまだかな・・・・・。 氷河期になると発酵してしてしまった食物を分解出来ない 人は生き残れないので、肝臓を鍛える意味でも飲酒が必要～ と言うのは嘘です。 牛乳とアルコールは摂取しない方が良いという説は概ね 正しいと信じます…

セカンドハウス周辺は都会からの移住者が多いので、 パンやチーズのお店も多数あります。 今後、開拓していきたいところ。 手作りジャム。 酸味も甘みも強めです。 話好きな店主さんで、一見さんはまず味見とお茶の接待からｗ 嫌いじゃありません。仲良くし…

ことスウィーツに関しては、 かなりの種類を食べ続けている自負があります。 しかし、私は不二家のケーキに立ち戻ることを常として おります。 どんなに流行を取り入れた豚骨ラーメンを食べ歩いていても シンプルな東京醤油ラーメンな日ってあるじゃないです…

我が家はIHを使用しています。 私はこれが苦手。。。。。 しかし、どこの家でも滅多に使わないガスグリルがあります。 組み込みのやつね。 グリルパンを購入してみました。 アルミ製は嫌だったので、オーソドックスな鉄製。 これで、きちんと焦げ目のついた…

半年近くになる仕事の山が終わって、やっと暇になりました。 さあ、ワインを飲むよ。 最近、大注目のzabuです。 大変美味しい。 まともなものを食べるよ。 来週は人員も補充されます。 抱え込んでいた仕事も大分手を離れたので、 なにか新しいことを覚えまし…

またまたお弁当。 なにやらつくねと野菜のヘルシーなお弁当。 トマトを丸ごと湯煎したサラダと一緒に。 まあ、なんとなく想像のつく味でした。 デザートは船橋屋のくず餅プリン。 きな粉と黒蜜をかけます。 これ、不思議な食べ物で、プリンなのにくず餅の味…

今日は盛岡に出張だったそうで、 人生初の加熱機能付お弁当ｗ 嵩上げしてある部分に発熱剤が入っています。 パッケージの様に「アツアツ」とまではいきませんが、 「アツ」位には温まります。 やっぱり冷えてるより良いですね。 お弁当の味自体も美味しかっ…

米沢に出張だったそうで、 まあ、牛タン系のお弁当に期待はしないのだ。 でも、予想に反して結構美味しかったです。 明日も仕事だ。嫌だなぁ・・・・・。

今日で連休も終わりです。 まあ、明日は顔合わせと休み明けの数字の確認で、 明後日はまた休み。仕事は来週からですが。 夕方、散歩の帰りにいつものおでん屋さんに寄ってみると、 やっぱいお休みでした。 豆腐屋さんも休み。 でも、新しく韓国漬けこみ肉を…

筋肉のダメージも凄いので、 まともな物を食べようと思います。 牡蠣。 旬ですね。 でも私は以前、生牡蠣で12月のひと月を大変な思いをして以来、 全く食べられなくなってしまいました。。。。 カジキの煮付け。 凄く肉厚で美味しかったです。 その他にはノ…

運動した日の晩御飯なので、 ビールでおでん（因果関係は不明）ｗ 近所におじさんがやってるおでん屋さんが在りまして。 いつも買いに行くと、練り物も私が作っているので是非と勧められる。 玉子とか頼むと悲しそうなので、ついつい練り物を頼んでしまう。 …

来週は健康診断です。 何故、健康が良い事なのでしょう？？ 昔は日本は人が多すぎと言われていたのに、 今は少子化を問題視する。 いよいよ養い切れなくなれば、早死にが持てはやされるのは 間違いないでしょうね。 嫌だイヤだ。 いつ食べても、ここの魚は美…

サンマを戴く。 美味しい。 旬のサンマは鰻より美味いと言いますが、 さもありなん。 頭も骨も全部食べますよ。 海の恵みに感謝です。

侍プリンだそうで。 カラメルが苦い・・・・。 と、言うかこの形の器だとカラメルが表面から遠い。 奇をてらえば良いってもんじゃないですね☆

米津玄師は良いですね。 中嶋美嘉もそうですが、皆でわっしょい系の青春を送った人より、 鬱屈した日々を過ごした経験のあるアーティストが私は好きです。 まあ、芸術性はゼロですが、鬱屈と言う意味では収穫した我が家の 鉢植えも苦いレモンの匂いがするの…

佐野のサービスエリアに寄りました。 佐野ラーメンを食べる。 レストランの方ではなく、フードコートの方が美味しいというので そちらで。 うーん、あまり違いは判らない。 若干、美味しいような気はする。 お土産を買う気もないのに見て回る。 と、突然、き…

来週は丑の日。 混雑を避ける為に、前倒して鰻屋さんへ。 いつもは上を頼むのですが、売り切れだそうで特上になりました。 二段重ねは少々重い。 40分程掛かるそうなので、小鉢でビール。 食べ終わる頃には夕暮れが夜に変わっていました。 ほろ酔いで帰宅。 …

トウモロコシ、スイカ、メロン、ナスは食べると夏の味がしますね。 まだ心が清らかだった頃の夏休みの想い出が蘇ります。 トウモロコシは栄養が逃げない様に皮が付いたまま電子レンジで加熱 すると良いらしいですが、やっぱり鍋で茹でた方がより上記の記憶と…

今日の晩御飯はお弁当でした。 鳥のお弁当らしい。 2016 ロケ弁 グランプリとな？ ああ、あの炭火で焦がして焼くやつね。 味は普通でした。 デザートはPABLOのチーズケーキ。 プルプルして美味しそうな切り口でしたが～ 全くパンチの無い軽さでした・・・・…

北海道産のアスパラガスを頂いた。 美味しい。 でも、もう少し気の利いた器で食べたかったｗ 手の届く価格帯の作品を作る作家さんを見つけようと思います。 6月ですね。 お盆までは仕事が忙しくなりそうです。 ゲリラ豪雨で水没して1週間程、休みにならない…

フルーツぎっしり。 殆ど果実の味です。 が、しかし、如何にスポンジとクリームの比率が少なくても、 やっぱり、そこがしっかりしていないとダメです。 次は無さそうです。

暑い日はお刺身に限りますわよ。 アジ、マグロ、クロソイ。 美味しい。 長野 小谷の銘酒、小谷錦。純米吟醸。 呑みやすくて、バランスの良いお酒。 本数は限定（毎年作っただけ）。 今回も残り3本だけでした＠セーフ この値段で良いの？？って程、良心的な価…

最近、ハマっているコンビニヘルシーメニューが～ 購入するのは、冷製パスタ（豚シャブパスタとかトマトソースパスタ とか、カップに入ったやつですね）とパックのサラダ（ビニールの袋に 入った、洗わずに直ぐ食べられるやつ）。 まずは大き目の器にサラダ…

魚屋さんに行く。 お店の駐車場で、地元のちょっとした市が模様されていました。 マグロ丼（500円）と コチの刺身を購入。 コンビニの弁当より100倍良い。 デザートは守谷のサービスエリアで購入したクリームパン。 最近、どこにでもこの山型のパンが売って…

近所の小さなケーキ屋さんのプレジェとシュークリーム。 実力のあるパティシエさんのお店です。 低価格で美味しい、本物のケーキ。 同じくシュークリームとカシス。 とにかく、完璧にコントロールされた酸味と甘みが素晴らしい。 実は、昨日、美味しいと評判…

またまた春のお刺身。 アジの握りが美味しかった。 今日、一日、頑張って働いた甲斐があったなぁ。 週末は乗鞍にスキーに行ってきます。

酒税の変更があったらしく、 原料の幅が広がったそうです。 昨日はオレンジ、今日はカシスのビールを飲んでみました。 まあ、出始めなので味の方はｗ 今後に期待しましょう。

真鯛、昆布締め、マグロの3点盛り。 昆布絞めは春の味ですね。

遠くにありてお得なもの ふるさと納税で届いた飛騨牛。 A5なので流石に美味しいです。 すき焼きで頂きました。 今週末は模型趣味なのでスキーはお休み。